Insieme Nero d'Avola 2012

Käymme joulun viettohon viinin kynttilöin ja pöydälle nostamme Sisilialaisen luomupunaviinin: Insieme Nero d'Avola 2012 (puulaakin tuotenumero 948767). Tilausvalikoimaa edustaa hän ja hintaa on 10,98 euroa, tilavuutta 0,75 litraa. Tip-tap-tipe-tipe-tip-tipotellaan.

I: Ovela tuoksu; hiivaa ja valkohomejuustoa. Ensimaku vetinen ja laimea kuin kotiviineissä. Loppumaussa enemmän makua, määrittelemätöntä tummuutta.
Erilainen ja erikoinen, mutta ei jaxa viehättää pidemmän päälle.

Ä: Paksu tunne suussa, karheus nielaisun jälkeen kurkussa. Lasissa lämmetessä maku ja tuntuma tasapainottuu. ja juustojen kanssa onkin ihan siedettävä.
Pienoinen pettymys luomuksi.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8-.


Vinkki: Joko tuli ostettua viini jouluksi?
Ei väliä mikä se on, kunhan viilennät sen ennen tarjoilua. Ilman mitään sen kummempaa hifistelyä: pistä viini jääkaappiin viilenemään. Saa olla tunnin tai päivän - ihan miten vaan - kunhan annat sen lämmetä huoneenlämmössä avattuna ennen tarjoilua. Jos pullon kylki tuntuu hiukan viileältä poskea vasten, on viini sopivassa tarjoilulämpötilassa.

Hyvää Joulua, rakkaat lukijamme :D

Montes Reserva Malbec 2013

Vesisateinen joulukuu ei voisi vähempää innostaa, vaan entä chileläinen punaviini Montes Reserva Malbec 2013 (puulaakin tuotenumero 405367)? Hintana 10,50 euroa ja tilavuutena 0,75 litraa.

I: Automaattiöljyä ja sulkakynämustetta. Onpa outo makuyhdistelmä eikä houkuta uusintakierrokselle. Huh.
Jääkaappiviileänä parhaimmillaan, ihan sellaisenaan. Muuta positiivista sanottavaa ei ole.

Ä: Marjaisa ja makea. Ihan hyvä!

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 6½.
Ä: 8½.


Vinkki: Sateenvarjo toppatakin sijaan, joulukuu. Ilmastonmuutos?
Ei ollut lapsuuden talvet tällaisia 1970-luvulla, paitsi yksi: 1974-1975. Hiihtokilpailuja ei voinut järjestää lastentarhassa lumenpuutteen vuoksi.
Muutama vuosi sitten näimme dokumentin ilmastonmuutoksesta, jossa juuri em. talvea luonnehdittiin ensimmäiseksi merkiksi alkavasta ilmastonmuutoksesta.

Niin että mikä on viininrakastajan hiilijalanjälki, jos juotavat tuotetaan ja tuodaan toiselta puolen maapalloa...?