perjantai 24. huhtikuuta 2009

Carlo Rossi California White

On mennyt pitkä aika siitä, kun luotiin katseemme maahan --- puulaakin alahyllyille, sinne minne ei päivänvalo paista ;)
Löytyi pullo aurinkoinen, Carlo Rossin California White (puulaakin tuotenumero 007524). Hinta 6,20 euroa ja tilavuus 0,75 litraa.
Saako pikkurahalla kelpo viiniä?

I: Hapan tuoksu. Raudan maku pinnassa. Puolimakea, osin kitkerä. Vaaleankeltainen. Mausta päätellen maksaa 7,98-8,21 euroa - onko? Ei ollut -toim.huom.-
Kyllä tätä juo mieluummin kuin että on ilman. Viinielämyksenä ei kovin kummoinen.
Menee päähän ja alkaa väsyttämään, joopa joo.


Ä: Tuoksussa sitruunaa ja savua. Tasaisen hapokas, viipyilevä maku. Kuulas, kirkas väri. Selkeä tuntuma kielellä.
Konstailematon, rehti perusviini, josta ei kummemmin tunteet pintaan nouse.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7½.
Ä: 8½.



Vinkki: Vaikka kevätaurinko alkaa lämmittämään pikkuhiljaa, niin vielä ei kannata sännätä ulos piknikille enempiä miettimättä.
Ensinnäkin: vielä puhaltavat kylmät tuulet, varsinkin jos lähistöllä jääkannen peittämiä vesistöjä.
Toiseksi: Isommissa kaupungeissa on keväinen pöly nyt pahimmillaan... sitä saa sylkeä suustaan ja niistää sieraimistaan pelkän kauppareissunkin jälkeen :(

Jos aiotte mennä ulos viineilemään, niin lämpimästi vaatteita päälle ja kaupungeissa kannattaa valkata liikenteellisesti rauhallisempi ajankohta.

Tietoa ilmanlaadusta kaupunkikohtaisesti täällä.

lauantai 11. huhtikuuta 2009

Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2007

Kun * Pieni Viiniblogi * alkaa viettämään pääsiäistä, siinä lähtee polkupyörä käsistä ja karkaa pöpelikköön... nimittäin Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2007 (puulaakin tuotenumero 437937) siivitti pääsiäisen vieton, ruoanlaiton ja viinimaistelun viihteen puolelle :)
Hintaa Chilen taikajuomalla on se klassinen "Simo-sieltä-ja-täältä" eli 9,99 euroa. Tilavuus 0,75 litraa.

I: Viininähän tämä ei nyt kovin ihmeellinen ole, mutta kaikki 14 prosenttia on kyllä hyvin tallessa - menee päähän tosi kivasti... puolikas lasillinen pistää jo ajatusta lepotilan puolelle. Ä:n valmistaman todella herkullisen, etten sanoisi jopa taivaallisen ruoan kanssa sopiva**. Kyllä tällä pöhnät vetää ihan mielellään. Suuresta taidenautinnosta ei oikein voi puhua, mutta eipä tarvi olla ykköset päällä...
Mukava vaihtoehto puistojen miehille ja naisille niiden iänikuisten Waltsujen ja Doriksien sijaan :)


Ä: Tämähän menee ihan mahottomaksi... kun I tuossa pitää omaa kivaa, niin mie kerron teille meiän menun:


* Pääsiäismenu *

Luomukananmunat kera Himalajasuolan.
Luomujuurekset (porkkana, lanttu, palsternakka) kera Creme Bonjour Valkosipuli + Ruohosipulin sekä Himalajasuolan.
Luomuspelthelmiä ja Frantsilan Aurinkovoimaa (nokkos-yrtti-viherjauhe).
Luomuparsakaalia voissa ja ananasmehussa.
Kalkkunafileetä (au naturel) itsemarinoituna ja haudutettuna uunipussissa kera Himalajasuolan sekä täysruokosokerin.
Spelttisämpylöitä luomusiemenillä (kurpitsa, auringonkukka, sesam).
Luomukurkkua.
Voita.
Jälkiruoaksi suklaamunia.

Iltapalaksi Jyväshyvän Kaurakeksiä ja päälle Castellon Marquis valkohomejuustoa.

Ja tietysti Cono Suria!



Arvosanat (asteikolla 4-10):
Tällä kertaa jäi arvosanat antamatta... tärkeämpää oli yhteinen hetki kera kynttilöiden, herkullisen ruoan ja viinin, joka... no, niin... eiköhän se tuossa selväksi tullut ;)


Vinkki: Varokaa mustaa jäätä ja älkää ajako pääsiäispupun päälle!

**Ja maistuu toisenakin päivänä, edellisiltana avatusta pullosta samalle kuin eka kerrallakin - hyvät loiventavat :)

keskiviikko 1. huhtikuuta 2009

Sion Creek White 2007

"Ei semmoisia judeja kuin Jeesus enää oo..." laulaa kantritohtori Myllykoski ja me tutustuimme valkkariin Sion Creek White (puulaakin tuotenumero 503157). Hinta on 9,70 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Israelista tulee siis väkivaltauutisten lisäksi myös viiniä...? Missä siellä on viinitarhoja? Miinakenttien ja rajamuurien välissäkö? Hmm, mielenkiintoista. Enempää emme tiedä median perusteella maasta, jota kutsutaan myös pyhäksi. Vaan onko viini itse mielenkiintoista?

I: Läpikuultavan keltainen, terävä rypäleen tuoksu. Makeahko, täyteläinen maku - ei ällömakea. Helposti juotava. Maistuu myös Boxholmin juustojen kera.
Oikein hyvää, eka pullo menee janoon. Vetää vertoja parhaimmille kotimaisille tilaviineille ja se on paljon se :)


Ä: Kuulas tuoksu, saippuamainen ensituntuma. Selkeä, pyöreä, pehmeä maku. Aivan mahtava nautinto kun "olen tämän hetken ansainnut".
Toinen pullo olisi ollut hyvä - hetki loppui kesken.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.



Vinkki: Tiesitkö että lasillinen viiniä on vaatinut valmistuakseen 120 litraa vettä - kyllä vain. Täällä tarkempaa tietoa vesijalanjäljestä.

Oman vesijalanjälkesi voit laskea tällä laskurilla.